食品科学与工程研究生学位常见问题

• 浙江大学生物系统工程与食品科学学院介绍

  浙江大学生物系统工程与食品科学学院，拥有农业工程、食品科学与工程2个一级学科博士学位授予点和2个一级学科博士后流动站，拥有农业机械化工程等10个二级学科硕士学位授予点，农业工程、食品科学与工程2个本科专业。欢迎学员攻读浙江大学硕士、博士学位​深造。

  浙江大学  |  2022-07-26  |  10777

• 浙江大学食品科学与工程学术学位研究生一级学科介绍

  浙江大学食品科学与工程学术学位研究生一级学科，涵盖了食品科学、农产品加工与贮藏工程、水产品加工与贮藏工程，粮食、油脂与蛋白质工程，食品安全与营养等5个二级学科，及包括上述专业和发酵工程在内的6个硕士学位授予点。设立食品生物科学技术研究所和食品加工工程研究所。

  浙江大学  |  2022-07-26  |  10356

• 浙江工商大学食品科学与工程硕士研究生学术学位介绍

  浙江工商大学食品科学与工程硕士研究生学术学位，0832 食品科学与工程一级学科建设以食品质量与安全、现代食品制造技术、农产品加工与贮藏、水产品加工与贮藏、食品生物技术和食品营养等方向为核心，持续建设并努力成为国内外有特色和竞争力的学科。

  浙江工商大学  |  2022-05-15  |  9320

• 浙江农林大学食品科学与工程硕士研究生学科介绍

  浙江农林大学食品科学与工程硕士研究生学科，在食品化学与营养、农产品贮藏、食品检测和食品资源开发等方面具有较好的研究平台和学术声誉。0832 食品科学与工程硕士研究领域：1、食品科学前沿技术；2、食品危害物识别与控制；3、农产品加工与贮藏工程；4、粮食、油脂及植物蛋白工程。

  浙江农林大学  |  2022-04-07  |  9474

• 浙江海洋大学食品科学与工程硕士研究生学术学位介绍

  浙江海洋大学食品科学与工程硕士研究生学术学位，学科已有稳定而特色鲜明的研究方向，在水产品质量标准、病原微生物控制、水产品副产物高值化、节能装备等领域形成了优势。研究方向：食品科学；水产品加工及贮藏工程；食品质量与安全；食品营养与功能。

  浙江海洋大学  |  2022-04-04  |  9751

• 中国计量大学食品科学与工程硕士研究生学术学位介绍

  中国计量大学食品科学与工程硕士研究生学术学位，隶属于生命科学学院。0832 食品科学与工程硕士研究生学位主要研究方向：1、食品危害物检测与控制；2、食品安全风险评估与溯源；3、农产品精深加工与品质控制。

  中国计量大学  |  2022-04-01  |  9943

• 江南大学食品科学与工程在职研究生学位学科专业介绍

  江南大学在职研究生学科学科培养从事食品生产技术管理、品质控制、经营管理、产品开发、工程设计等工作的专门人才。主干课程有生物化学、微生物学、食品化学、食品营养学、食品安全、食品分析、食品工艺学、食品工厂设计、食品工厂机械与设备等。

  江南大学  |  2022-02-13  |  14432

• 南京农业大学食品科学与工程研究生学术学位培养方案

  南京农业大学食品科学与工程研究生学位学科包括与农畜产品贮藏加工密切相关的技术和理论，以及化学、 营养学、 微生物学和现代组学在食品科学与工程领域研究中的应用，已形成肉品加工与质量控制为优势，食品微生物与生物技术、农产品贮藏与加工、糖组学与糖生物学、食品营养与人体健康等研究领域。

  南京农业大学  |  2022-02-04  |  14626