- 专注人才成长发展
- 微信
- 公众号
答：上海海洋大学食品加工与安全硕士研究生专业学位，攻读硕士学位的学制为3年；095135 食品加工与安全研究方向：1、水产品高质化加工与利用；2、食品冷链与品质控制；3、食品安全品质控制研究；4、海洋生物制药研究；5、食品热加工新技术等。
答：上海海洋大学食品加工与安全硕士研究生专业学位，学科是与优质农产品或优质食品原料生产、农产品加工与食品制造、食品质量安全控制及监管等方面任职资格相联系的专业学位；培养能够独立承担食品加工与安全相关的专业技术或管理工作，具有较强的解决实际问题的能力和创造力的应用型、复合型高层次人才。
答：南昌大学食品加工与安全硕士研究生专业学位，学科为农产品加工、检测、质量管理的研究、 应用、 开发及推广等企事业单位和管理部门培养高层次应用型、复合型人才。095135 食品加工与安全主要课程：现代水产品加工技术、粮油化学与加工、蛋白质化学与工程、天然产物的分离与应用、功能食品学、食品安全与质量管理。