应用微生物是化学工程与技术一级学科下设的二级学科。微生物学中的一门与普通微生物学相对应的应用性分支学科。主要是把微生物学基本理论与医学、工业、农业、环境保护或国防建设等领域密切 结合，大力发掘、利用和改良有益微生物，控制、消灭和改造有害微生物，使微生物更好地为人类服务。包括的学科很多，如医学微生物学，药用微生物学， 抗生素学，工业微生物学，发酵工程学，食品微生物学，农业微生物学，植物病理学和水处理微生物学等。

0817Z1 应用微生物（二级学科）

培养目标 

培养掌握坚实的应用微生物、基因工程、代谢工程、发酵控制、生物催化等基础理论和系统的专业知识，具有独立从事微生物学领域里的科学研究，教学工作和产品开发的实践动手能力和创新能力，具有较高的外语水平和计算机应用能力，德、智、体全面发展的应用微生物方面的高级科学技术人才。 

研究方向 

1、生物质能源 

2、微生物工程 

3、微生物控制与资源开发 

课程设置

数值分析、数理方程、最优化方法、高等微生物学、高等生物化学、现代仪器分析、分子生物学、发酵工程、工业微生物、高等生化分离技术、代谢工程、生化反应动力学与反应器、现代生物技术、生物催化、分子检测技术、环境微生物等。

相关学科

应用微生物二级学科学术学位研究生相关学科有：数学、生物学、化学、生物工程、生物医药等。

就业方向

应用微生物二级学科学术学位研究生毕业可以到科研单位、医院中心实验室、大学教研室、CDC、微生物检验执法部门、微生物发酵工厂、甚至食品厂、各大分子生物学公司、诊断试剂公司从事研发、检测技术或管理工作。